Менеджер ресторана
- Дятлово, Гродненская область, Дятловский район, Даниловичский с/с, 4, 50 метров южнее санатория «Радон»
- ООО «ТОРВЛАД»
- Опубликовано : 07.10.2024
- Заработная плата: 2500 руб. - 5000 руб. / Месяц
Детали вакансии
-
Уровень образования Высшее
-
Опыт работы От 3 лет до 5 лет
-
График работы Гибкий
-
Тип занятости Полная занятость
-
Контактное лицо Елена
-
Контактные телефоны +375291568080
Описание вакансии
Medical&Spa Resort «Альфа Радон» приглашает в команду амбициозного, энергичного менеджера ресторана, который имеет опыт в сфере гостеприимства, управления проектами и руководства командой.
Обязанности:
- Организация и оперативное руководство персоналом: официанты, бармены (30 человек)
- Контроль и оптимизация эффективности операционной работы ресторанной службы
- Оптимизация расходов ресторана и баров
- Разработка и внедрение новых экономических стратегий, повышающих финансовые показатели
- Ведение отчетности
- Анализ современного рынка, поиск нестандартных решений
- Участие в закупках ТМЦ для
- Контроль за разработкой и внедрением ассортимента
- Взаимодействие с контролирующими органами, ведение документации
- Решение организационных, технических, экономических, кадровых вопросов
Требования:
- Опыт работы в сфере общественного питания в качестве руководителя от 3 лет ОБЯЗАТЕЛЕН!
- Отличные организаторские способности, коммуникабельность, умение расставлять приоритеты, способность достигать поставленных целей в условиях многозадачности
- Высшее образование
- Знание технологических процессов
Условия:
- Все социальные гарантии и компенсации, согласно законодательству РБ
- Официальное трудоустройство
- Своевременная и стабильная заработная плата
- Уровень заработной платы обсуждается на собеседовании
